LES SAVEURS QUE VOUS ALLEZ VOULOIR SERVIR ET OFFRIR DURANT CETTE SAISON DES FÊTES

Le mois de décembre est synonyme de petits rituels magiques : accueillir quelqu'un avec un verre pétillant, préparer un repas qui remplit la pièce d'espoir, terminer la journée avec un café et une petite douceur. Grâce à ce guide cadeaux pour les gourmets, vous pourrez facilement composer un menu de moments agréables tout en gardant sous la main quelques cadeaux qui feront parfaitement l'affaire. Servez ce que vous aimez et offrez ce que vous trouvez beau !

DES VERRES REMPLIS DE BONHEUR

Du premier toast au dernier paquet, ces apéritifs feront briller vos réceptions comme votre sapin ! Aucune fête n'est complète sans bulles, alors commencez en beauté avec Piper-Heidsieck Code Rouge Edition. Un coffret cadeau audacieux, rouge et doré, inspiré d'un extincteur vintage. À l'intérieur *et en cas d'urgence*, vous trouverez une bouteille de Piper-Heidsieck Cuvée Brut, le champagne signature de la maison, avec des notes vives de poire, de pêche blanche et d'agrumes, subtilement soutenues par des arômes de pain grillé et d'amande.

Vous préférez sans alcool, mais avec du pétillant ? The Mocktail Club sert son premier apéritif pétillant : Sparkling Yuzu. Dans cette toute nouvelle bouteille, vous trouverez non seulement la saveur légèrement acidulée du yuzu, un agrume japonais, mais aussi la profondeur terreuse du maté. Vous y dégusterez également des pétales de rose, du huacatay et du poivre rose, qui lui confèrent une dimension et une complexité supplémentaires.

Envie d'un peu plus ? Passez des bulles au shake & stir avec Rémy Martin VSOP. Derrière sa couleur dorée étincelante, le cognac VSOP révèle des notes intenses de vanille, le fruit d’une maturation en fûts de chêne français, complétées par une touche d'abricots secs et de poires confites. Mélangez le cognac avec du soda au gingembre, du bitter et du citron pour obtenir un Rémy Ginger : épicé, frais et parfait pour les fêtes ! Envie d'un classique ? Avec le Sidecar (Rémy Martin VSOP, citron, triple sec), vous êtes sûr de faire mouche !

À table, les vins de Cantine Il Torrione accompagnent le repas. Le Rosso 2019 DOCG est souple et juteux et se marie bien avec les antipasti et les pâtes. Le Sagrantino 2015 DOCG est plus profond et plus sombre et se marie à merveille avec les viandes mijotées ou les fromages affinés. Quelle que soit la bouteille que vous ouvrez, avec Cantine Il Torrione, vous êtes assuré d'un savoir-faire italien qui accompagnera sans effort votre menu, de l'entrée au plat principal.

Poursuivez votre soirée dans une ambiance veloutée et grandiose avec le Rémy Martin XO « Heart of Cognac » Limited Edition. Un coffret cadeau élégant qui rend hommage à l'emblématique carafe dorée Rémy Martin XO. Dans votre verre, des arômes de prune, de figue et d'orange confite se dévoilent, suivis de notes épicées, de noisette et d'un doux écho de cacao et de miel. Un digestif qui ajoutera une touche supplémentaire à votre table !

BON APPÉTIT !

En plus des verres remplis de bonheur, l'amour passe toujours par l'estomac pendant les fêtes, et cela commence dans la cuisine. Le Creuset est votre complice pour tout ce qui mijote, bouillonne et cuit à point. Le plus beau dans tout ça ? Les souvenirs que vous créez dans la cuisine se retrouvent directement sur la table de fête grâce à ces joyaux en fonte. Vous choisissez vous-même le look et l'ambiance de votre table parmi plus de 60 couleurs. Pour un peu plus de magie de décembre, les collections ci-dessous donneront immédiatement un cachet supplémentaire à votre festin.

« Nuit » est une collection dans un bleu nuit profond avec un ombré subtil qui reflète magnifiquement la lumière des bougies. « Volcanique » incarne quant à elle la lueur iconique de Le Creuset : chaleureuse, nostalgique et accueillante. Pour le set de Noël ultime, optez pour « Holly », un trio de couleurs qui incarne l’esprit de Noël, soit du Thym, du Cerise et du Blanc, avec un motif en relief. Vous souhaitez encore plus de festivité ? Alors « Modern Heritage » saura vous séduire. Cette collection capsule célèbre les 100 ans de Le Creuset, où un siècle de savoir-faire et de design intemporel se rejoignent.

Passez sans effort du patrimoine culinaire français à celui de la Suisse avec les Fromages de Suisse. Le chef étoilé Grégoire Gillard (Barge) a ainsi créé trois plats gastronomiques savoureux mettant à l'honneur Le Gruyère AOP, le Vacherin Fribourgeois AOP et la Tête de Moine AOP. ​ Imaginez un millefeuille au Gruyère AOP accompagné d’une praliné aux noix, de miso et de noisettes – raffiné comme un dessert, mais plein d'umami. Ou une mousse légère au Vacherin Fribourgeois AOP accompagnée de ris de veau et d'une salade de sucrine – à la fois crémeuse et délicate. Et que diriez-vous d'un cacio e pepe au Tête de Moine AOP, un plat réconfortant qui, avec ses rosettes aromatiques, prend immédiatement des airs de haute cuisine.

Vous vous joignez à nous ailleurs ? Apportez alors quelque chose de petit mais qui a beaucoup de goût : la Zilte Handje. Une création savoureuse à base du Gruyère AOP, inspirée d'une recette du chef trois étoiles Viki Geunes (Zilte) et préparée par Philip's Biscuits. Idéal comme amuse-bouche ou comme attention pour vos hôtes !

QUELQUES DOUCEURS

Au-delà des toasts pétillants et des repas dignes de Pinterest, la période des fêtes est aussi une succession de petits moments de bonheur : de la première porte du calendrier qui s'ouvre jusqu'à la dernière miette sur la table basse. Avec les délicieux calendriers de l'Avent Nespresso, cette année dans un superbe design signé Thandiwe Muriu, vous commencez chaque journée avec une mini-surprise.

Nespresso ajoute également une touche de magie à votre café habituel avec trois saveurs festives. Festive Espresso (Original) et Festive Double Espresso (Vertuo) proposent un élégant mélange d'Arabica du Rwanda, de la République démocratique du Congo et du Kenya : pensez à des céréales grillées, des fruits mûrs et une douce touche de bois et de caramel. Délicieux pur ou en Latte Macchiato. Sweet Almond & Hibiscus (pour Original et Vertuo) est un régal festif avec une base de café sucré qui laisse s'épanouir les arômes d'amande, d'hibiscus, de fruits rouges et de caramel. Cinnamon & Candied Tamarind remplit votre hiver de chaleur épicée et de tamarin acidulé ; idéal pour un délicieux Cinnamon Cloud Latte ou simplement sur de la glace avec un nuage de lait pour une ambiance chaleureuse instantanée.

Enfin, la collection de fin d'année de GODIVA vient compléter chaque rituel café. La boîte Cuvée Spéciale (15 pièces) rassemble cinq saveurs festives uniques - du praliné aux amandes et de la ganache à la vanille onctueuse à la pistache, au spéculoos et à la noix de pécan - chacune avec son caractère et sa texture propres. Avec une telle sélection, « en reprendre encore un » n'est pas une question, mais une certitude !


Toutes les images sont disponibles via le lien suivant

Francine De Caluwe

Francine De Caluwe

OON/BAAS Antwerp

 

Partager

Derniers articles

Website preview
DES MOMENTS À SAVOURER
Noël, c'est le moment des cadeaux !
themes-oona-agency.prezly.com
Website preview
Website preview

Recevez des mises à jour par e-mail

En cliquant sur « S'abonner », je confirme avoir lu et accepté la Politique de confidentialité.