Op zoek naar een zomerse verfrissing? Met deze food- en cocktailrecepten kom je de heetste dagen door
De lekkerste en meest verkoelende recepten voor deze zomer op een rijtje
De zomerse temperaturen zijn al even in het land... Daarom sommen we graag enkele van de meest verfrissende food- én cocktailrecepten van het moment op. Geef je ochtend een kickstart met de iced coffees van Nespresso, geef l'heure de l'apéro een twist met de (alcoholvrije) zomercocktails van The Botanist, Hendrick's Gin, Monkey Shoulder en Villa Massa. Geef kleur aan je maaltijden met gerechtjes van Kaas uit Zwitserland. Geniet van een frisse Cristal (XTRA of 0,0%) of Desperados Virgin en ontdek de champagne Piper-Heidsieck nu in een frisse zomerverpakking. Geen zin om thuis te blijven? Je kan een heleboel van deze receptjes ook op verplaatsing uitproberen!
Kickstart je hot summer day met een Nespresso iced coffee
De zomer is het perfecte moment om nieuwe gewoontes & rituelen aan te leren. Of je nu power krijgt van een dagelijkse ochtendespresso na je yoga-uurtje of je geniet van een ijskoffie terwijl je je dag overloopt in je journal: koffie is de vaste waarde en helpt je om deze goede gewoontes vast te houden.
Een iced coffee die niet koud genoeg is? Onmogelijk met Nespresso's gamma Barista Creations for Ice, een reeks die vakkundig werd samengesteld om heerlijk te kunnen combineren met ijs.
Heb je een Nespresso Vertuo machine in huis? Ga dan voor een Ice Leggero Latte met Sinaas en Saffraan of een Fizzy Iced met Barista Creations Freddo Delicato! Geen Nespresso Vertuo, maar wel een Nespresso Original machine op je aanrecht? Dan zijn de Iced Rosemary Latte of de Tropical Flavour Coconut Mocktail over ice iets voor jou. Alle recepten vind je hier: http://prez.ly/oSdc
De collectie Nespresso Barista Creations for Ice is te koop in alle Nespresso Boutiques en op nespresso.com.
Limited Edition NFT's en de Hendrick's Neptunia: Hendrick's Gin brengt de zee én innovatie bij je in huis
Geen gebrek aan innovatie dit jaar bij Hendrick's Gin: niet alleen slaagt het premium Gin-brand erin om de magie van de zee te vatten in een de gloednieuwe Hendrick's Neptunia gin, ook brengt het 6 verschillende NFT's op de markt, ontworpen door Belgisch kunstenaar Sammy Slabbinck en geïnspireerd op het zeeleven en de oceanen. Met beide initiatieven zamelt Hendrick's Gin geld in voor Project Seagrass, dat waakt over de zeegrasvelden die een vitale rol spelen in de voedselvoorziening en als habitat voor duizenden zeedieren.
Hendrick's Neptunia, de magie van de zee in een fles gin
Girvan, Schotland: Hendrick’s NEPTUNIA is de nieuwste, verfrissende limited release in het Cabinet of Curiosities van Lesley Gracie. Met haar nieuwste creatie slaagt ze erin om de magie van de zee te vatten in een fles gin. Meer over Henrick's Neptunia Gin lees je hier.
Hendrick's Neptunia ontwerpt samen met Belgische kunstenaar duurzame NFT's in beperkte oplage
Om de stem - of liever de stemmen - van de zee te laten horen en aandacht te vragen voor het lot van de oceanen, deed Hendrick's Neptunia een beroep op Sammy Slabbinck, een getalenteerde Belgische kunstenaar die al voor verschillende luxemerken en internationale magazines werkte. Het Belgische talent stelt zijn unieke, surrealistische en lyrische stijl ten dienste van een nobele zaak: de winst van de verkoop van NFT's in zeer beperkte oplage gaat volledig naar een goed doel. Maak kennis met het resultaat van deze betoverende samenwerking die even verfrissend is als gin in de zomer. Benieuwd naar de creatieve resultaten? Meer informatie vind je hier.
Villa Massa voor een frisse en fruitige twist
Geproduceerd op het Italiaanse schiereiland Sorrento en dat volgens een oud familierecept uit 1891: maak kennis met de limoncello van Villa Massa. Met een consistente, evenwichtige en vooral frisse smaak roept deze limoncello vrijwel meteen La Dolce Vita op. Geen toevoegingen van extra smaak- of kleurstoffen, maar wél het gebruik van citroenschillen mét BGA-label, deze limoncello is uiterst uniek.
Leg een fles Villa Massa enige tijd in de vriezer en schenk koel uit, of ga voor een Villa Massa & Tonica: wat ijs, Villa Massa limoncello en een premium tonic, afgewerkt met enkele fijngeknepen blaadjes basilicum. Need we say more?
Meer informatie over de herkomst, het productieproces en verkooppunten vind je op www.villamassa.com
Whiskey In The Mix: probeer de Blended Malt Scotch Whisky van Monkey Shoulder
Een Blended Malt Scotch Whiskey die je zowel puur, als in een cocktailrecept kan drinken? De whiskey van Monkey Shoulder is toegankelijk, genereus en nooit saai. Inspiratie voor cocktails doe je hier op.
Beach vibes met The Botanist
Wil je het over een andere boeg gooien en je namiddag een nóg meer zomerse dimensie geven? Spring de trein naar Oostende op en breng een bezoekje aan Beachbar Chiri. Zij serveren nog de hele zomer kruidige gin- en martinicocktails van het Schotse The Botanist. Munt, rozemarijn, tijm, salie… Voor ieder wat wils. Én je kan er je eigen kruiden voor in je glas zelf plukken aan de kruidenmuur. Zo kies je zelf hoe straf je kruidige drankje doorsmaakt.
Beachbar Chiri: Albert I-promenade 25, 8400 Oostende
Cristal gaat vollenbak voor extra smaaksensatie in pils
Drink je het liefst van al een goeie, frisse pint? Kies dan voor pils met een twist: Cristal lanceerde het afgelopen jaar niet enkel de 0,0%, maar ook de Cristal XTRA. Met die laatste innoveert de pilspionier als allereerste binnen de categorie van de pils. Een ongefilterde pils gebrouwen met een blend van 3 granen voor extra smaaksensatie én met een eigen, uniek glas: Cristal XTRA is niet enkel verfrissend, maar ook uiterst vernieuwend. Een pils van 5,2% alcoholpercentage is ideaal voor momenten waarop het net dat extraatje meer mag zijn: op café, op een BBQ met familie of een gezellige start van de avond met vrienden.
Meer over Cristal XTRA lees je hier.
Desperados sans alcool : probeerde jij de Desperados Virgin 0,0% al?
Een nieuw, alcoholvrij bier dat net zo lekker smaakt als gewoon bier: met Desperados Virgin 0.0% beleef je ongelofelijke avonturen boordevol actie en fun.
Desperados Virgin 0.0% is het resultaat van een wild experiment. Dit verfrissende bier geeft elke gelegenheid die typische Desperados-vibe, maar dan zonder alcohol. Het bier biedt een nieuwe en verrassende smaaksensatie en is gemaakt volgens een uniek recept met citrus en citroenzeste.
"De status quo uitdagen en de dingen anders aanpakken is voor ons altijd al belangrijk geweest, omdat we geloven dat het leven veel spannender is als je verder gaat dan het voor de hand liggende", klinkt het bij Desperados.
Nu verkrijgbaar in alle winkels, alsook op bij Desperados festival booths op de weides van Pukkelpop en Elrow Island Festival.
Beeldig op je dinner table: de Limited Edition zomerverpakking van Piper-Heidsieck
Op naar een zomer vol zon, zee, bubbels en warme herinneringen. Piper-Heidsieck en gerenommeerd Brits illustrator David Doran hebben samen een champagne geschenkset gecreëerd voor jouw welverdiende zomergenot. De ultieme vakantiedrank doet het Champagnehuis je dit keer cadeau in de vorm van een limited-edition geschenkdoos, die dankzij een zomerillustratie een stukje zee en zon bij je in huis brengt.
De samenwerking van Piper-Heidsieck en David Doran weerspiegelt een eigentijds ontwerp van een jonge, gedurfde kunstenaar. Het design kenmerkt zich door de rijke geschiedenis van het merk, die al is ontstaan bij de oprichting in 1785.
Benieuwd naar het verhaal achter de Limited Edition verpakking? Je leest er hier meer over.
Geef je bord smaak en kleur met uitzonderlijke kazen van Le Gruyère AOP én Zwitserse kruiden uit de Alpage
Wie Le Gruyère AOP als ‘zomaar een kaas’ bestempelt, heeft het mis. Door de Zwitsers zelf wordt de kaas als een doorwinterde traditie en zelfs een ‘art de vivre’ gezien. En ook de oneindige verscheidenheid aan bloemen, de aromatische planten en de kruiden die in de sappige graslanden van de Alpage groeien, maken deel uit van die art de vivre. Marie-Claire Quittelier en Fabienne Effertz schreven er in samenwerking met Kaas uit Zwitserland én herborist Wim Maes een boek over. Dat boek is binnenkort ook te vinden via de webshop van Kaas uit Zwitserland.
Geef een twist aan je zomerse BBQ of kaas-en-wijnavond!
Zanddeegkoekjes met Le Gruyère AOP, een heerlijke risotto of een 'cheescake'. Met onderstaande recepten geef jij een twist aan je kaas- en wijnavond.
BROODJES MET KRUIDEN VAN DE VALLEI EN ZANDDEEGKOEKJES MET LE GRUYÈRE AOP CLASSIC, GEDROOGDE BERGBLOEMEN EN SMOKY MIX. Bekijk het recept hier.
RISOTTO MET SPELT UIT DE ALPEN EN KOEKJES VAN LE GRUYÈRE AOP RÉSERVE, GEDROOGDE ALPENBLOEMEN EN PEPPER AND SPICES MIX. Bekijk het recept hier.
CAKE MET GRUYÈRE AOP CLASSIC | BLOEMEN EN AROMATISCHE PLANTEN UIT DE WEIDEN VAN DE VALLEI. Bekijk het recept hier.
Betoverend en verleidend: ontdek het culinaire fotoboek Venusian Kitchen
Venusian Kitchen gaat over de keuken van Venus. Waar alleen maar liefde en schoonheid wordt geserveerd. Het is een ode aan ons eten, aan ons samenzijn, aan ons dagelijks leven. Fotograaf Elsbeth Tijssen maakte intieme portretten van groenten en mensen. Ze fotografeerde betoverende stillevens van éénvoudige ingrediënten voor een vervullende maaltijd. Ze wist de stilte van overweldigende landschappen vast te leggen.
Venusian Kitchen is te koop bij:
- Copyright / Antwerpen: https://www.copyrightbookshop.be
- De Stad Leest / Antwerpen: https://stadleest.be
Meer over het culinaire kookboek lees je hier: http://prez.ly/TnRb
Beeldmateriaal kan je hier downloaden.
Meer informatie over bovenstaande campagnes en activiteiten? Neem dan contact op met:
